济源教育培训网据中国教育报从河南省市场监管工作电视电话会议上获悉，今年河南将深入开展校园食品安全守护行动，大幅提高“互联网+明厨亮灶”覆盖率，年内全省学校食堂覆盖率要达80%以上，幼儿园、小学要达到100%。

“手机下载‘舌尖安全网’客户端，搜索学校名称，点击进去就能看到这个学校后厨的情况。”河南省市场监管局相关负责人介绍。近年来，河南省深入推进“互联网+明厨亮灶”建设，搭建了“舌尖安全网”可视化监管公共平台，要求各餐饮单位尤其是学校，要在后厨安装摄像头，并通过网络专线在这一视频平台上直播，让消费者、广大师生可以随时查看后厨食品加工状况，让后厨成为可视、可感、可知的“阳光厨房”。

截至2019年底，河南省学校食堂“互联网+明厨亮灶”的覆盖率已达70%，居全国前列。2020年底前，该省将持续加强食品安全监管，尤其围绕学校食堂这一重点领域，不断提升“互联网+明厨亮灶”覆盖率，年内全省学校食堂覆盖率要达到80%以上，幼儿园、小学要达到100%。